غذاء مفيد للصحة - اوميغا رابيت
طموح المشروع
| البلد | المؤسسة | الاسم | المشارك |
|---|---|---|---|
| ايطاليا | جامعة ميلانو (UNIMI) | جابرييل بريكيا | المنسق |
| ايطاليا | جامعة بيروجيا (UNIPG) | ألسندرو دال بوسكو | شريك1 |
| ايطاليا | مجلس البحوث الزراعية وتحليل الاقتصاد الزراعي (CREA) | سيباستيانا فايا | شريك2 |
| مصر | معهد بحوث الإنتاج الحيواني (APRI) | السيد محفوظ عبد الكافي | شريك3 |
| فرنسا | معهد البحوث في أوكسيتاني تولوز | دافي سافييتو | شريك4 |
| فرنسا | VALOREX | ماتيو جيارفيك | شريك5 |
| فرنسا | COPRI | ميشال كولين | شريك6 |
| تونس | المدرسة العليا للفلاحة بماطر-جامعة قرطاج (ESA-Mateur) | بيرم الجمالي | شريك7 |
| تونس | المدرسة الوطنية للطب البيطري – سيدي ثابت (ENMV) | ايمان بن سالم | شريك8 |
تعد جامعة UNIMI المشاركون الإيطاليون UNIMI و UNIPG و CREA-ZA.
- تعد جامعة UNIMI واحدة من أهم الجامعات في إيطاليا وتضمن مشاركتها المباشرة في المشروع الإدارة والاختبارات التجريبية على الأرانب باستخدام المرافق الحيوانية والمزرعة المتوفرة في قسم الطب البيطري، والاختبارات التجريبية المخبرية على السائل المنوي التي أجريت في مختبر مختلف في نفس القسم، وتعبئة لحوم الأرانب مع وسادة الامتصاص وتقييم العمر الافتراضي للحوم الأرانب وتقييم التلف التأكسدي والتلف الصحي والنظافة من خلال التحاليل الميكروبيولوجية.
- سيشارك معهد UNIPG في المشروع بموظفي ومرافق قسمين: قسم العلوم الزراعية والغذائية والبيئية وقسم الطب البيطري.
- يعد مركز CREA-ZA أهم هيئة بحثية إيطالية في مجال الزراعة والأغذية، وهو يتعامل مع مشاريع بحثية كبيرة وقادر على ابتكار طريقة الزراعة بشكل جذري في السياقات الصعبة وإنتاج المعرفة العلمية، مما يسمح بزيادة القدرة التنافسية وكفاءة الإنتاج واستدامة النظام الزراعي، مما يساعد على التكيف مع تغير المناخ وزيادة جودة الإنتاج.
الشراكة الفرنسية: المعهد الوطني الفرنسي للبحوث الزراعية والغذائية والبيئية (INRAE)، ومعهد فالوريكس (VALOREX)، ومعهد بحوث الزراعة والغذاء والبيئة (COPRI).
- INRAEالمعهد الوطني الفرنسي لبحوث الزراعة
- فالوريكس VALOREX، المنتج الوطني الرئيسي للمواد العلفية لبذور الكتان
- COPRI، وهي شركة مستقلة منتجة للأرانب والأعلاف الحيوانية تعمل على تطوير استخدام الطحالب في الأعلاف الحيوانية وكذلك إنتاج اللحوم والبيض بمحتويات أعلى من n-3.
وسيساهمان معاً في وصف الفوائد والقيود المحتملة لاستخدام المنتجات المشتقة من الكتان ومستخلصات الطحالب كمصدر علف للأرانب. ستوفر شركة VALOREX وCOPRI المنتجات، وسيوفر المعهد الوطني للبحث والتطوير في مجال الزراعة المعرفة والخبرة العلمية. وسيتم إشراكهما معاً في التجارب في الوحدة التجريبية أو على نطاق المزرعة. إذا كانت النتائج واعدة، ستساهم النتائج بشكل مباشر في تعزيز واستخدام الكتان و/أو الطحالب في إنتاج علف الأرانب من قبل هذه الشركات مع إمكانية توسيع نطاقها واستخدامها من قبل شركات أخرى.
الشراكة التونسية: ESA-Mateur و ENMV
- • وضعت المدرسة العليا للفلاحة ماطر-جامعة قرطاج (ESA-Mateur) مختبر أبحاث (ADIPARA-Lab) تحت التصرف، و
- الشراكة التونسية: ESA-Mateur و ENMV وضعت المدرسة العليا للفلاحة ماطر-جامعة قرطاج (ESA-Mateur) مختبر أبحاث (ADIPARA-Lab) تحت التصرف، و • المدرسة الوطنية للطب البيطري بسيدي ثابت (ENMV) وحدة بحثية تستضيف محطة تجارب للأرانب، بالإضافة إلى محطة تجارب لإنتاج الكتان (بذر الكتان) في المدرسة العليا للفلاحة-ماطر. تنتمي الحيوانات التي سيتم اختبارها إلى فئة الأرانب المحلية. سيتم إجراء النشاط البحثي في محطة تجارب الأرانب التابعة للمدرسة العليا للفلاحة بالتعاون مع الأطراف المعنية الأخرى. سيتم نشر النتائج مباشرة لمربي ومنتجي صناعة الأرانب.
الشراكة المصرية APRI
- سيساهم معهد بحوث البحوث الزراعية ( APRI) في تعزيز تربية الأرانب وتحسين القدرة التكاثرية للأرانب، حيث سيكون سياق العمل لتعزيز التعاون مع أصحاب الحيازات الصغيرة أكثر ملاءمة، وذلك بفضل انخفاض أسعار المنتجات الثانوية للكتان مما سيشجعهم على استخدام الأعلاف المشتقة